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這次要和大家分享的這款好物【PEKOE精選】台灣本產鳳洛酥禮盒(10入X2盒)

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【商品介紹】





PEKOE監製台灣糕餅系列又一全新力作！以本產上選鳳梨與洛神花製作而成的「鳳洛酥」，正式隆重推出！



本款「PEKOE精選－台灣本產鳳洛酥」是由PEKOE與在地專業糕點坊合作，費時研發試做反覆調整後的心血結晶。深獲肯定好評的獨特餡料，是精選產自台灣中部地區中彰投一帶，以肥沃紅土種植、無農藥殘留的土鳳梨（台農2號）和金鑽鳳梨（台農17號）做成果餡；土鳳梨加熱熬煮後擁有最明亮奔放的酸味與飽滿果香，金鑽鳳梨則可提昇自然甜度與細緻口感，之後再與PEKOE獨家嚴選的台東「洛神花蜜餞」一起調配成完整內餡，風味深邃多元富層次感，令人欲罷不能！



而酥香外皮，與PEKOE同樣備受顧客喜愛的荔枝酥相仿，同樣選用成本較高、飽含醇郁奶香的法國諾曼地進口奶油，與砂糖、蛋、麵粉...等原料調配成口感鬆綿、滋味清甜不膩的理想比例，再以酸甜爽口的洛神花蜜餞星星綴綴揉合其中，故而入口後只覺清雅芳柔，忍不住想一吃再吃。



鳳梨與洛神，亦花亦果相偕相輔的完美組合，為傳統台式糕餅注入新的元素與活力，一如PEKOE旗下各項品牌商品的創作思惟，珍視傳統連結現代飲食文化，激盪出富有深意的絕妙好滋味！



本款鳳洛酥禮盒，包裝選用環保的牛皮紙材，封面以率性手繪筆觸勾勒出鳳梨與洛神花意象，抽拉式設計方便隨時拿取，絕對是用心別具、大方體面的伴手好禮！



【購買須知】



1.本商品為新鮮烘焙製作，保存期限35天，收到後請盡快食用完畢。



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新聞分享



夏季正逢旅遊旺季，為維護消費者權益，行政院消保處今（ 27 ）日公布 17 家觀光工廠聯合查核結果，建築安全管理有 9 家不合格、消防安全管理 12 家不符合規定，衛生安全管理也有 2 家違規。商品標示部分，有 10 家不符合規定，不合格率達 94% ，已請主管機關督促業者改善，也提醒消費者留意。

有鑑於觀光工廠逐漸成為國民旅遊的熱門景點，民眾進入此類場所參觀風氣日益興盛，為保障消費權益，消保處針對 17 家觀光工廠的建管、消防、食品、酒類、商品標示，以及衛生安全等項目進行聯合查核。

在建築安全管理部分， 9 家不合格，違規態樣為未依建築法辦理公共安全檢查簽證、未依核定的使用類組使用、昇降機及無障礙設施未符合規定等情形；消防安全管理部分也有 12 家違規，多數違規態樣為警報設備與室內消防栓設備不符合規定。

衛生安全管理有 2 家未符合規定，包括未完成供膳人員體檢、餐廳不符食品良好衛生規範準則與使用過期食品等；至於商品標示部分也有 10 家不合格，多數為未標示製造商或生產商電話、地址以及原產地。

消保處表示，截至目前為止，經濟部輔導的 11 家業者，除 1 家在消防安全的法律適用有爭議，正申請解釋尚未改善完成外，其餘都已全數改善完畢，而未受輔導的 6 家業者中，建築安全管理仍有 2 家、消防安全管理有 1 家尚未改善完成。

消保處提醒，消費者赴觀光工廠參觀時，首重公共安全，應注意參觀路線及逃生動線等事項，在購買業者產品時，也務必看清楚相關標示，經政府輔導的觀光工廠，都有投保公共意外責任險，對消費者較有保障。

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