【閱讀指南】北海道王（2016-17年版）－盧柏宏

北海道王（2016-17年版）

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新聞分享

潤餅口感豐富，含有高麗菜、豆芽菜、花生粉、蛋酥、紅燒肉等多種配料，但潤餅在台灣各地所包的內餡都不相同。一名網友日前在批踢踢發文，表示聽說台南的潤餅竟然有包油麵，於是好奇詢問「春捲／潤餅是包油麵派還是不包？」。

原PO提到，自己是桃園人，在高雄讀書，不論是在桃園還是高雄，所吃過的潤餅都是包高麗菜等青菜，再加上花生粒或粉、紅燒肉、酸菜等配料，但前幾天在跟朋友聊天，「聽她說在台南所吃的潤餅全都是有包油麵，比較有飽足感，人生中才第一次知道有包油麵的潤餅這個存在」

因此原PO想問網友「大家是哪一派？還是油麵春捲只有特定地區有？」這篇貼文掀起熱烈討論，許多網友也沒吃過潤餅加油麵，紛紛表示「沒聽過耶！好奇！」、「北部沒吃過包油麵的」、「台北人想吃吃看包油麵的」、「我台南人沒吃過包油麵的，可能是原台南縣那邊的」。

不少網友則說加油麵的潤餅十分美味，「一定要包啊！媽媽嘉義人都會包」、「我家都包油麵+白蘿蔔絲+五花肉+糖粉」、「舊台南縣人,一定包油麵，外地買潤餅吃都超空虛」、「一定要有油麵，自己包的話要加超多油麵」。

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